南瓜居然可以做香脆零食!第一次见到,太赞啦!

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南瓜正当时

当好几个粉丝朋友们

都让叶子出南瓜菜谱的时候

叶子赶紧先放下别的食谱

立即来研发几个南瓜的食谱

我的小本子上记录了很多朋友们点的菜

有的真的很长时间了

叶子真的真的也很努力

但最近忙得生活有些没头绪

容叶子慢慢来哈

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南瓜富含胡萝卜素和膳食纤维

是冬季非常不错的食材

直接用来蒸

尤其做个五谷丰登

叶子觉得非常不错

蒸熟就行了

简单到无法出食谱

叶子今天头脑风暴

来一个创新的

其实也简单到极致

味道还凑合凑合

有空的可以跟着叶子来试试

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【食材】

南瓜 一段

蜂蜜 适量

熟芝麻 适量

【制作步骤】

南瓜处理干净

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南瓜切成薄片

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蜂蜜和水按照一比一比例搅拌均匀,然后倒入南瓜里拌匀

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烤盘铺好油纸,均匀铺上南瓜片

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表面撒上熟芝麻

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放入烤箱中层,上下火,200度,15分钟

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翻一面,调成上下火,180度,再烤20分钟左右

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成品图
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【小贴士】

一、芝麻一定要用炒香的熟芝麻;

二、烤的时间要根据自己的喜好来定,如果趁热吃,可以不用烤很干,如果放凉了吃,就要烤干水分,干后成品变少很多。

叶子的小厨

央视及全国多档美食节目嘉宾

高级营养讲师,一级营养师、营养美食撰稿人

公众号:yezidexiaochu新浪微博:叶子的小厨

 

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